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諸城迪凱大棗低溫真空油炸機好在哪里
更新時間:2019-11-08 點擊次數(shù):1664 發(fā)布人:真空油炸機廠家
紅棗在我國廣大人民的心目中象征著幸福、快樂和吉祥。直到現(xiàn)在,人們還會在新婚夫婦的床上撒上紅棗,寓意早生貴子。民間還有“日食三棗,長生不老”的說法。
大棗低溫真空油炸機延長了大棗產(chǎn)業(yè)鏈條,開拓了市場,促進了產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收。采用的是低溫油炸,在炸制的過程中留住了大棗的口感,并且能夠保證在炸制的過程中油不會出現(xiàn)變黑等問題,不會影響食品的口感,也不會產(chǎn)生不健康的因素。另外,該設備適用于肉類、面食、膨化類、豆類食品的油炸加工,以電為加熱能源,炸制出來的食品色香味俱全,且營養(yǎng)價值不會遭到破壞。
冷凍好的大棗放入諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的大棗低溫真空油炸機之后,一鍵啟動,料筐轉動起來,油炸開始,在真空狀態(tài)下,料筐內的大棗被快速的抽真空,負壓狀態(tài)下,水的沸點降低,水分急劇蒸發(fā),溫度控制在80~120℃之間,極大程度上避免了高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺這種致癌物,不添加任何添加劑,綠色無污染的產(chǎn)品。等達到設定的溫度時間之后,油炸結束,脫油脫水開始,料筐高速運轉,炸框內的大棗被迅速的脫油脫水,幾分鐘后,大棗油炸機工作結束,干干酥酥,疏松多孔的脆棗變加工好了。zui后一步,真空包裝機真空包裝就可以了,手續(xù)齊全,產(chǎn)品就可以上市啦!